Bøger om fugle

Rovfugle i felten

To af Danmarks bedste feltornitologer har skrevet og illustreret bogen, der vil være oplagt for både begynderen og feltbissen. I bogen er hver af de 39 arter, der kan ses i Europa, illustreret af flere tegninger og fotos, ligesom der er plancher med fugle man tit forveksler.
Derudover tekst om genkendelse af fuglene i naturen, udbredelse og biologi samt over 400 illustrationer af både voksne og unge fugle i flugt og siddende, samt dragtvariationer.

Iagttagelse af rovfugle i naturen, fra vinterens ørne til sommerens ynglende tårnfalke - er en helt særlig oplevelse. Danmarks beliggenhed midt på trækruten mellem Norden og Sydeuropa giver særligt gode muligheder for at se rovfugle i naturen, og rovfugleture til de gode træksteder er meget populære.

Fuglene i Danmark

Værket er skrevet af 24 af Danmarks førende ornitologer, som hver især er specialister på de forskellige fuglearter. Det er redigeret af dr. scient. Hans Meltofte og professor, dr. scient. Jon Fjeldså. Lars Serritslev har udvalgt de 455 farvefotos, som pryder værket, og som er taget af en lang række af Danmarks bedste fuglefotografer. Det er en stærkt udvidet og revideret udgivelse af værket med samme titel fra 1990.

Fugle

Fugle er en ideel håndbog, hvis man holder af at kigge på fugle. På grund af det lille format er det en praktisk bog at tage med i naturen eller på ferierejsen. De detaljerede fotografier og præcise beskrivelser gør det let at bestemme de forskellige fugle. Bogen er oversat og bearbejdet til danske forhold af Lars Serritslev, og for hver fugl angives det, om den findes i Danmark.

Bogen indgår i en serie, hvor der foreløbigt er udgivet fire bind. De øvrige er: Vilde blomster, Træer og Svampe.

Fuglefri

  Tag med fuglene på en æstetisk rejse gennem Danmark og de fire årstider. Oplev landskabet og naturen i fugleperspektiv og nyd et billedværk iscenesat af fuglene selv. Kom tæt på livet og døden og føl menneskets urgamle trang til at være fri som fuglen. Se vores fjerede frænder i spektakulære, poetiske og dramatiske hverdagsglimt.      Her er filosoferet over relationerne mellem mennesker og fugle. Nyd de livskloge essays om fuglenes inspiration og betydning for mennesket og kunsten som et livgivende og nødvendigt element i vores liv.      De ca. 200 spektakulære motiver, fordelt på 150 fuglearter, er foreviget af Danmarks dygtigste naturfotografer. Billederne er udvalgt for deres unikke indhold og kunstneriske udtryk. Hvert billede ledsages af en kort naturhistorie. *****  ”Helstøbt flot værk om fuglene i Danmark.” Jens-Martin Ipsen, Berlingske Tidende *****  ”En fryd for fugleelskere.” Marie Tetzlaff , Politiken ”Fuglefri er den bedste fuglebog, jeg mindes at have set.”   Arne Mariager, Fredericia Dagblad ”Mesterværkerne vælter ud af bogens sider. "Fuglefri " er et rent eventyr ... Bravo!” …”Billede efter billede går helt tæt på fuglenes liv og død, afslører detaljer og historier og fanger stemninger på en måde, så man må overgive sig fuldt og helt til fuglene.” Michael Stoltze , Kristeligt Dagblad  

Gyldendals bagebog

Gyldendals bagebog er en højt elsket klassiker, der her er genopstået som familien Danmarks bagebibel nr. 1. Den er et must for den, der gerne selv vil mærke dejen mellem hænderne, nyde duften af hjemmebag og smage det gode resultat. For den, der gerne vil vide, hvad brødet består af. For den, der gerne vil eksperimentere med nye og gamle typer mel, med mindre gær og lange hævetider. For den, der gerne selv vil lave lagkagen til børnenes fødselsdag, bage småkagerne til jul og servere en lækker dessertkage eller en fin kage til kaffen efter en god middag. Bogen rummer mere end 500 enkle og pædagogiske opskrifter på al slags bagværk. Her er det hele: rugbrød, grovbrød, boller og kringler. Æbleskiver, småkager, tærter og vafler. Desuden grundig introduktion til bageteknik, ovne og redskaber.

Sydafrika

Rejsen rundt i Sydafrika rummer alt hvad man behøver i en rejsehåndbog. Den giver inspirerende baggrunds-viden, er uundværlig på stedet og en ideel erindringsbog efter rejsen.

Bogen er spækket med exceptionelle fotografier, som fortæller deres egen historie om livet i Sydafrika og er skrevet af forfattere, journalister og fagfolk med specialviden på hver sit område. 

Læs blandt andet de inspirerende og dybtgående beskrivelser af den smukke Garden Route, Kruger nationalparkens vildskab, den 1000 km lange bjergkæde Drakensberg og Sydafrikas verdensberømte vinområder.